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 L'Educazione Alimentare è una disciplina fondamentale e imprescindibile, soprattutto in ambito scolastico in quanto aiuta ad individuare la strada per restare in salute prevenendo patologie associate ad un’alimentazione non equilibrata, a fare scelte consapevoli e sostenibili, a identificarsi con il territorio in cui si vive e ad arricchire le relazioni umane. Il percorso di Educazione Alimentare è teso a fornire ai bambini strumenti per la scelta adeguata del proprio cibo, tenendo presente non solo le sue proprietà nutritive e preventive, ma anche l’aspetto ambientale, relazionale, il valore della condivisione e il piacere di gustare.

 

 

Possibili obiettivi:

  • Saper confrontare la propria alimentazione con quella del passato
  • Imparare a conoscere i prodotti alimentari e classificarli secondo la loro funzione
  • Conoscere i principi fondamentali per nutrirsi in modo equilibrato con focus specifico alla prevenzione di patologie associate ad una alimentazione poco equilibrata
  • Acquisire le prime indicazioni per Imparare a leggere le etichette dei prodotti alimentari
  • Valorizzare, nell'ambito di una alimentazione equilibrata, i prodotti di stagione e locali.
  • Approfondire la conoscenza dell’apparato deputato alla digestione sperimentando direttamente le reazioni chimiche che si sviluppano in base ai nutrienti assunti.


Per informazioni:
E' possibile prenotare il primo incontro utilizzando i riferimenti riportati in contatti o compilando direttamente il modulo.

 

Alcuni esempi di laboratori per gruppi 

Vivalapasta  paesechevaipiattochetrovi  Lamerendanaturale

Alimentazione adulto

Alimentazione pediatrica

Ristorazione Collettiva